الأبحاث والمنشورات
- 2015The effect of starter cultures on the Physico–chemical, microbiological and sensory characteristics of semi-dried sausages (Scopus) جامعة دمشق
المواد التي درّسها أو يدرّسها
لا توجد بيانات مضافة بعد.
رسائل الماجستير والدكتوراه التي أشرف عليها
لا توجد بيانات مضافة بعد.
رسائل الماجستير والدكتوراه — لجان التحكيم
لا توجد بيانات مضافة بعد.
