Physicochemical, rheological, and textural properties of gelatin extracted from chicken by-products (feet-heads) blend and application
المصدر: International Journal of Gastronomy and Food Science · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: International Journal of Gastronomy and Food Science · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: BMC Nutrition · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: Neurological Sciences · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: Journal of Controlled Release · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: Frontiers in Public Health · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: BMC Psychiatry · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: Advances in Computational Intelligence and Robotics · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: IEEE Access · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: Talanta Open · الاستشهادات (Scopus): 22
اقرأ المزيد ←
المصدر: Dental and Medical Problems · الاستشهادات (Scopus): 23
اقرأ المزيد ←