مناقشة رسالة الدكتوراه في كلية الهندسة الكيميائية والبترولية – جامعة حمص: محمد كمال علي

ناقش الباحث محمد كمال علي رسالة الدكتوراه في جامعة حمص (كلية الهندسة الكيميائية والبترولية، قسم الهندسة الغذائية) بعنوان: «دراسة تأثير شروط التصنيع وإضافة مستخلصات طبيعية في مدة حفظ وتخزين عصير التفاح».

ومُنح درجة الدكتوراه بتقدير امتياز.

تفاصيل الرسالة في دليل الرسائل الجامعية: دراسة تأثير شروط التصنيع وإضافة مستخلصات طبيعية في مدة حفظ وتخزين عصير التفاح