Optimization of β-galactosidase production by response surface methodology using locally isolated Kluyveromyces marxianus

👤 Al-Jazairi, M.; Abou-Ghorra, S.; Bakri, Y.; Mustafa, M. 🗓️ 2015

المجلة: International Food Research Journal | عدد الاستشهادات على Scopus: 11

نوع المنشور	مقالة دورية
الفهرسة	Scopus

الباحثون المرتبطون بهذا المنشور